при температуре минус (18 ± 2) °С – не более 6 месяцев.
Условия хранения:
разморозить, фаршировать, используя всевозможные начинки, разогреть на сковороде, в духовом шкафу или печи СВЧ в течение 2-3 мин. Недопустимо повторное замораживание полуфабриката