Копчение на дровах
Колбасы полукопчёные
Свинина
Энергетическая ценность:
Белок – 15,0 г.; Жир – 35,0 г.; Калорийность: 380 ккал /1570 кДж.
Упаковка:
МГС/вакуум
Условия хранения:
Хранить при температуре от 0°С до 6°С; годен: не более 45 суток упакованный в модифицированной атмосфере; - после нарушения целостности упаковки с модифицированной атмосферой - не более 5 суток в пределах общего срока годности упакованной продукции при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 70% - 80%.