Столичная ГОСТ
Колбасы варёные
свинина,говядина,шпик
Энергетическая ценность:
Белок – 13,0 г.; Жир – 32,0 г.; Калорийность: 340ккал/1420кДж.
Упаковка:
натуральная
Условия хранения:
Хранить при температуре от 0°С до 6°С; годен: не более 30 суток упакованный в модифицированной атмосфере; - после нарушения целостности упаковки с модифицированной атмосферой – не более 3 суток в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%; - после нарушения целостности колбасной оболочки - не более 72 часов при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% в пределах общего срока годности.